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Author:のぶ
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白胡麻担々麺と汁無し担々麺です。
  日曜の夕飯です。 たまに担々麺が食べたくなる。 ここのは割かし美味しい。 本格風だし。 厨房に中国人らしき料理人もいるし。 絶品とは言えないけどね。 普通の美味さ。 才造には流石に辛かったみたい。 食べませんでした。 美味い担々麺屋さん、近くに無いかな〜
久々に巻いたフライ
久々に巻いたヘアーズイヤー ニンフは形が崩れてても釣れるから 細かい事は気にしないで良いのだ。  細身のフライは誤魔化しがきかない。 エルクヘアカディスはいまいちだな〜  巻き方自体は身体が覚えてるもんだね。 少し巻いたら思い出したよ。 俺のフライは殆どこの二つあれば事足りる。 管釣りだからね。 マッチザハッチとか関係ない。 大きさと流す位置、深度で釣れるかどうかは決まってしまう。 テレストリアル系は嵌ると強いけど管釣りでは殆ど嵌らない。 一番嵌るのはエッグヤーンだったりする。  でもそれで釣っても面白くないので 一応はインセクトパターンで狙います。
男には遊びの道具が必要である。
フライを巻く為のバイスを固定する作業台を買ってきた。 １２８０円。 安上がりな男の道具･･･  それさえもが瞬く間に才造の道具と化す。  どっちにも使えるように買ったんだけどね。 こういうの一つあるだけでとっても便利。 しばらくはフライを巻いて遊ぼう。
次の週末に管釣りに行って鱒を乱獲する予定。
予定。 昔なら一日真面目にやれば５０匹やそこいらは釣れたはずだが どうだろうかね？ 久々過ぎてまともに竿を振れるかどうかも怪しい。 今週はフライを巻いて過ごしました。 そっちもかなり下手になってました。 淡水は天気に左右されないからいいね。 酔わないし… 雨天決行。 風が強くても行くつもりです。
安かったもんでまた買ってしまいました。
 下手に刺身なんか買うよりも １匹丸ごと買った方が安い。 刺身とカルパッチョと塩焼きに 残りは漬けにしてお茶漬けにします。 １，０００円で丸々２食分あれば そんなに高い買いもんじゃないね。
花見をしながらご飯を食べようと思って
お握りを持っていったんだけど 足りなそうだったので 途中のパン屋で追加。 才造にはアンパンマンパンを。  喜んで食べ始めましたが・・・  中身はクリームパンでした・・・  クリームパンダじゃんか･･･  近所に散歩がてら花見に行ってきました。 けっこう咲いてるね〜 これから散り際が綺麗なんだよな〜 早く散らないかな〜(笑)  サイレン系の次に好きなのは働く車系。 黄色系の車達が好きだね。 これも大人になると興味が半減するタイプの車だよね。 欲しくないし。 たぶんまだ意味がよく分からずに遊んでいるんだと思うんだが、 何かに惹かれて居るのは確か。 スポーツカーにはあまり興味を示さないんだな〜 どうしてだろ？  極太って値段が違うんだっけか？ ５０円高いね。 小麦が上がってるせいかな。 味の方はというと いや〜 参ったね〜 美味すぎるね〜 ここ最近で一番美味い。 前回の極太の時は麺に味が滲みてなくて絡んでなくていまいちだったんだけど 茹で時間の違いなのか、それとも麺自体の違いなのか 兎に角、味が一体化してる。 豚も完璧、野菜のキャベツ率も若干アップしてた。 ↑ブレなのか？ 腹だけでなく心まで満たす一杯でした。 今週はずっと弁当だったので体重が落ちてたんだけどな〜 戻ったな…   最近の才造は棚にある物を何でもかんでも引きずり出します。 散らかし放題で困ったもんです。 叱っても解らないみたいだし… 百均に行って目隠しになる蓋を買いました。 これで平気かと安心したのも束の間、器用に開けて引っ張り出しました。 甘かったか… 怪我するほど危険なわけでもないから、もう暫くやらせておくかな。 片付けが面倒なだけだから。 でも人の家ではやられたくないな〜 さてどう教えたもんかね。
整腸剤を飲み続けて、最近調子が良かったので牛乳を飲んでみた。
アカディじゃなくて普通の牛乳。 効果てきめん！ 数分後に反応あり。 そのまま、何となく調子が宜しくない。 アカディ以外は受け付けない身体なんだな〜 牛乳は好きなのに…  最近のお気に入り。 私じゃないです。 才造のお気に入りです。 メガクルーザーのパトカーです。 大人が見てもちょっと格好良いよね。 子供は何でサイレン系が好きなんだろうね？ 大人になるとあまり好きじゃなくなるのにね。 謎だ。
自動車事故による死亡者が１０００人に達するまでの期間が
今年は７０年の統計開始から最遅だったらしい。 自動車の安全性能の向上と飲酒運転の規制強化の賜物だね。 飲酒運転しなくなったもんな〜 シートベルトも必ずするようになったし。 あと心配なのは居眠り運転かな。 釣りの帰り道とかって眠いからな〜 無理せずに、仮眠を取りましょうね！ しかし、これだけ飲酒運転の罰則が上がったのにまだやるかね？ 今も昔も悪いには違いないし自分を棚に上げて言うつもりもないんだけどさ。 本当は自転車も飲酒運転駄目なんだよね。 出来れば自転車は認めて欲しいな。 やっぱ駄目かね？
このブラシ、使用して数日が経ち
どうにも力加減が分かりません。  ゴシゴシ洗うと物凄く痛いです。 多分タワシの方が痛くない。 撫でるように洗ったんじゃ綺麗にはならない気もする。 頑張ってゴシゴシしてます。 これ、下手をすると禿げるぞ。 傷なんかあった日には裂けるんじゃないか？ 誰か正しい力加減を教えて下さい。 洗った後、妙な充実感はあるんだけどね。 禿げるか凄い強い毛が生えるかどっちかだな。
４月からガソリンが本当に安くなるのかな？
なったなら全面的に民主党支持で行きますよ。 税金の無駄遣いだって無きゃ使えないんだからさ。 荒療治が必要かもね。 一先ず今日の所は２０リットルで。  久し振りのめじろう。 味を忘れるくらい食べてない。 すぐに思い出しましたけど。 材料高騰の煽りを受けて４／１から値上げのようです。 個人的には少し上がって列びが減った方が嬉しいですが。 野菜もキャベツ率高めで美味い。 豚もスープも良いレベルです。 やっぱりめじろうは美味い。 脂も少な目で身体にも優しい筈だ。 でも相変わらず量が多いね。 ギリギリです。 これ以上食ったら鼻血出ます。
弟のとこに鯛を持っていったら、もっとデカいのが居た。
悔しいので刺身は炙りで、アラは簡単潮汁にした。 美味かったから良しとしよう。 簡単潮汁 アラに湯通しをして臭みを取る。 弱火で出汁を取る。 強火にして灰汁を取る。 酒をどばっと入れる。 塩を少しとネギをぶつ切りにして入れる。 永谷園のお吸い物の素を入れる。 塩加減を調整して完成。 簡単で外しがない。 そりゃそうだわな。
釣り人たる者、釣り魚を買うべからず！
そう言うことでお祝い用の魚を調達してきましたよ。 車を跳ばして羽村の魚屋さん魚八へ！ ここにくれば欲しい魚は大概手に入る。 真鯛が1300円/kg… ウマヅラって高いのね…  キロちょいの真鯛で1360円でした。  買った方が絶対に安い… 三枚にして貰って頭も入れて貰いました。 デカい皿がないから尾頭はやめといた。 その代わりといってはなんだけどイサキを２本追加。 こないた釣るはずだったイサキ…  こちらも皮付きで三枚にして貰いました。 あとは霜皮にするか炙るかだ。 どっちの方が旨いかね〜 頭は塩焼きだな。  ひょっとしたら美味いのかもしれないと思って食べてみた。 そうでもなかった。 やたらに喉の渇くパンだったよ。 ジャイアントなパンには違いないが… 単独で食うパンじゃないね。
物凄くいい天気。
こんな日は釣りに行ってない。 何でだ？ 近所の公園に才造を連れて遊びに行って来ました。 行きにこいつを買って、才造と遊ぶのだ。  予想通り大喜び。 自分ではまだシャボン玉が吹けないけど ボタンを押すだけのこいつなら 才造にもシャボン玉遊びができる。  予想外に周りの子供達も大はしゃぎ。 ボタンひとつでこんなに沢山。  そしてそれを追いかける。  河津桜が満開でした  ここの公園にはこんな施設もあって 結構遠くから来てる人も入るみたい。 小さい子が驚くような技を決めてる。 才造もやりたがるんだろうな。 俺は教えられないぞ。  ＢＭＸとスケボーとローラーブレイドでグリングリン回ってます。  シャボンの液がなくなったので コンビニへ洗剤を買いに。 洗剤を薄めて試したら全く駄目。 凄い匂いもキツイし･･･ こりゃ使いもんにならん。 帰りがけにコーナンで大量購入！  家に帰ってきてベランダで試すと まあまあの感じ。 付いてたシャボン液はもっと沢山出たんだけどな〜 でも消えるの早かった。 儚すぎるシャボン玉。 買ってきた液は出はそれほど良くないけど シャボンの持ちが良い。 砂糖を一摘み入れたらもっと持つ様になった。 ベランダで一頻り遊んでしまいました。 近所迷惑かな？ 窓からシャボン玉が見えたらメルヘンだろ？  まだ使えないけど気に入っては居るみたいだ。 才造、遊び道具じゃないぞ！  何でおまるって言うんだ？ 丸いからか？ 早くから使う家もあるみたいだけど才造は１歳５ヶ月でおまるデビュー。 ベビざらすに見に行って来たけど沢山種類があるね〜 うちはコンビのおまるにしました。 判断基準は才造次第。 才造が選びました。 おむつのままの方が親は楽かね？ おむつを穿かなくなると赤ん坊じゃなくなっちゃうな〜 ちょっと寂しい。  ジョウシンにて。 ＨＤＤが６６８００円と１００２０円のポイント。 実質５６７８０円。 このくらいなら買っちゃった方が良いのかな？ ビデオは毎日使っているけどカメラは使う頻度がな〜 結局、手が出ない。 必要なものなら高くても買うんだけど…  一昨日の昼飯。 学校が休みのせいかな。 空いてました。 いつもこのくらいの混みなら良いんだけど。 味はまあいつもの通り。 今回気がついたのは野菜の割合。 キャベツ率が下がってる。 値上がりの影響なのか？ 今より値段を上げる訳には行かないだろ。 既に８５０円だからな。 昼飯にこれ以上は出したくない。 何とか踏ん張って欲しいが値下がりする見込みないよね。  亀田のフレッシュパック。 柿ピーってたまに食べたくなる。 いや、食べたくなるのは柿だけ。 俺は柿派。 ピー増量には怒りすら覚えます。 亀田はピー率高いからな〜って、よく見たら。 柿の為…
日本の法律だと心神喪失と神経衰弱時に於いて罪に問われないらしい。
簡単に言うと善悪の判断がつかない者は罰せないって事らしい。 俺から言わせると善悪の区別がつかない時点で、野放しには出来ない筈だが。 殆どの人が同じ意見じゃないかと思うが、如何なものか。 例えるなら犬や赤ん坊が人を殺しても罪には問えないと言うのと 同じだと言うのだ。 釈然としない。 その場合は事故なんだから、責任の所在をはっきりさせて 管理者を裁けば良いんじゃないのか？ 自衛するしかないのか？ 武器を持てと？ 銃社会か？ それとも頭にＩＣチップを埋めるか？ 近未来映画の世界に近づいてないか？ 善悪の判断がつかない奴にだってやったことの責任はあると思うぞ。  先日、刺身を切った際にたまにはツマを敷こうと大根を買ってきました。 ツマって見た目だけじゃなくて色んな効用があるんだよね。 たぶん。 嫁にツマを頼んでおいたらこんな緑色のツマを作ってくれました。 玉葱？ まるでオニオンスライス。 青首の部分なんだろうけど、青首ってツマには向かないのかね？ 味は普通だったけと… 実物は写真よりももっと緑色なんで、ちょっとビックリするよ。  姪参りの帰り道に豚骨詣で。 久し振りの小川です。 最初に撮り忘れて替え玉で撮りました。 なんか脂っこいな〜 二郎系で感じたことのない脂っこさ。 美味いけど飽きるな〜 でもチャーシューは旨い。 バツグン。 才造もウマウマって言ってました。  産まれたての姪っ子に会ってきたよ。 身内だって無理言って面会終了直後に病院の入口を開けて貰いました。 なかなかどうして可愛いじゃないの。 身内の子は贔屓目で見ちゃうね。 才造もだいぶ大きくなったもんな〜 一年半でこんなに変わるんなんだね。 うちは二人目どうしようかな〜 もうちょっと稼ぎがあれば欲しいとこなんだが。 お金だけくれる代理父募集中です(笑)  風邪で表で遊べなかった才造の為にまた買っちゃいました。 まだ遊べやしないんだけどね。 出したり入れたりしてるよ。 こういうのは買い出すとキリがないね。 ミニカーって手頃で買いやすいんだよね。
チカメキントキを刺身と鱗付き皮の唐揚げと煮付けに。
 メバルは皮付きにして霜皮造りの刺身にしました。  煮付け用のチカメは鱗を落として鰭は鋏で落とし、 刺身用のチカメは鱗付きのまま皮を引いて腹骨を抜きました。 肝も煮付けちゃうことにしました。  醤油、味醂、水、砂糖、生姜で味付け。 いつも濃すぎたのは水を入れなかったからだ。 しょっぱい訳だよ。 煮付けは程良い辛さ。 もう少し煮た方が味がしみたかな。  肝も美味しく煮えました。  メバルは鱗を落とした後に熱湯に潜らせて、いつもよりも厚めに切りました。 皮だけバーナーで炙った方が旨いかもね。 熱湯だと身にも火が入っちゃうんだよな〜  チカメの刺身は身が堅いのでそぎ切りで薄造りにしました。 刺身は山葵醤油とポン酢で頂きました。 何となく養殖の鯛をスーパーでプラスしました。  チカメの皮に小麦粉をまぶして揚げる。 揚げたてに軽く塩を振りました。 鱗付きの皮の唐揚げは予想を上回る絶品でした。 これはいろんな魚でやってみよう。  刺身はチカメは歯ごたえ良くコリコリで旨い。 山葵醤油でもポン酢でもイケました。 メバルはポン酢の方が旨いかな。 メバルは皮付きの刺身にした方が断然旨いね。 お陰で日本酒を飲み過ぎました。 次は何を釣りに行こうかな〜
弟のところに初の姪が産まれました。
母子共に問題なく産まれてきたようです。 めでたい。 鯛を釣りに行こうかな(笑) ↑結局、それかい！
金曜日の会社帰りに病院に行ってきました。
イネ、ハウスダスト、ダニ、ヒノキとも陰性。 スギだけ僅かに陽性反応でした。  まあ問題ないレベルらしい。 年末からの俺の不調は風邪に決定。 それも何だかな〜って感じではありますが… |
